photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 21, Côte-d´Or, Bourgogne-Franche-Comté

Commis.e de pâtisserie Château Sainte Sabine, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe du Château Sainte Sabine, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? Le Château Sainte Sabine est un Hôtel 5* situé à 30 minutes de Beaune, près de Pouilly en Auxois. Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect et l'écoute de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. - De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant que Commis.se de pâtisserie, vous êtes le premier maillon dans la production des mets du restaurant ! Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : 1. Gérer la production culinaire et les stocks - Lutter contre le gaspillage alimentaire - Préparer les commandes - Éplucher et cuisiner des légumes et des fruits - Dresser des desserts pour le service - Réceptionner[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Le Reflet des Iles, restaurant situé à Saint-Denis de la Réunion, recherche un(e) serveur/serveuse passionné(e) et expérimenté(e) avec une connaissance de la cuisine traditionnelle réunionnaise pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : Assurer un service professionnel en salle tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Connaître la cuisine traditionnelle réunionnaise et être capable de décrire et de recommander les plats avec enthousiasme. Exceller dans la vente additionnelle pour augmenter le ticket moyen et offrir une expérience gastronomique complète. Travailler en étroite collaboration avec une équipe de 7 personnes pour garantir un service fluide et de qualité. Contribuer à maintenir un environnement accueillant et propre pour nos clients. Profil Recherché : Expérience confirmée de 3 ans en tant que serveur/serveuse. Capacité à maîtriser le service en salle et à vendre les plats avec dynamisme et persuasion. Sens du commerce, aptitude à augmenter le ticket moyen par la vente additionnelle. Compétences avérées en travail d'équipe et aptitude à s'intégrer rapidement. Souci du détail, professionnalisme et excellentes compétences en communication. La[...]

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Cuisinier / Cuisinière en industrie papetière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

À propos du poste Rejoignez l'univers de La Régalade, une institution de la bistronomie française, reconnue pour sa cuisine généreuse et authentique, célébrant les produits de saison et le terroir. Sous la direction du chef Bruno Doucet, nous ouvrons un nouvel établissement au cœur de Beaune, capitale des vins de Bourgogne, alliant notre savoir-faire culinaire à l'élégance et à l'art de vivre bourguignon. Nous recherchons un.e Cuisinier.ère passionné.e et dynamique pour participer à ce nouveau projet. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en cuisine de restaurant, souhaitant s'investir dans un lieu emblématique. Responsabilités - Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques et les standards de l'établissement. - Assurer la cuisson et le dressage des plats. - Participer à la mise en place et à l'envoi des services. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les stocks et assurer la bonne conservation des aliments. Votre profil - Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent). - Expérience significative en cuisine traditionnelle ou gastronomique. - Rigueur, créativité et capacité à[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez travailler dans un établissement unique qui valorise des produits frais, de saison et bio ? Rejoignez notre équipe ! À propos de nous Notre restaurant se distingue par sa cuisine maison 100% à base de produits locaux et bio. Nous créons des plats savoureux, éthiques et équitables, cuisinés au feu de bois pour une expérience culinaire authentique. Notre démarche est engagée et respectueuse de l'environnement, offrant à nos clients un moment unique dans un cadre atypique. Profil recherché Nous recherchons une personne, du 01 juin au 31 septembre 2025, qui partage nos valeurs et notre passion pour la restauration : - Passionné(e) par la cuisine et la gastronomie durable. - Aimant accueillir et recevoir les clients avec chaleur. - Curieuse et prête à partager des connaissances culinaires. - Désireuse d'offrir une expérience conviviale et agréable à chaque repas. Expérience et formation - Minimum de 3 ans d'expérience dans la restauration. - Diplôme en hôtellerie-restauration (niveau Bac). Conditions de travail - 39 heures par semaine avec deux jours de congé. - Horaires indicatifs : 10h30-14h30 et 18h-22h, travail les[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Négoce - Commerce gros

Lexy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

"Sommellerie de France" recherche un(e) vendeur(euse) caviste conseil suppléant(e) sur le secteur de LEXY. Descriptif du poste : En tant que caviste à temps partiel, et sous la responsabilité du caviste titulaire, votre rôle sera d'assurer des remplacements ponctuels et de renforcer l'équipe durant les périodes de forte affluence (fête des pères, foire aux vins, Beaujolais Nouveau et Noël). Vous apporterez votre enthousiasme pour offrir à nos clients des conseils sur-mesure ainsi qu'une expérience d'achat agréable et serez amené(e) à : - Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix des produits, en fonction de ses besoins et des occasions - Confectionner des colis gourmands et coffrets cadeaux personnalisés - Aider à la gestion des stocks, réception des livraisons et assurer la bonne tenue du magasin - Participer à l'organisation d'ateliers dégustation et à la mise en avant des produits Profil : - Vous avez un intérêt pour l'univers du vin et de la gastronomie - Vous avez le sens du service client. Pour vous, il n'y a rien de plus important qu'un client qui repart avec le sourire - Vous êtes une personne dynamique, dotée d'excellentes qualités relationnelles - Vous[...]

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Barista

Emploi Alimentation - Supérette

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Poste à pourvoir à compter du 5/08/2025 Nous recherchons notre futur(e) conseiller(e) en vente/ barista ! Le poste consiste à vendre et promouvoir du café de spécialité aux particuliers et professionnels. Vous devrez également assurer le poste de barista. Vous devez donc développer une certaine expertise en la matière et de la curiosité vis à vis des produits proposés. Une expérience significative en restauration ou culture culinaire riche est souhaitée Votre mission principale sera de conseiller à la vente des produits d'épicerie fine et participer à toutes les tâches inhérentes à l'activité, nettoyage, ensachage, accueil, encaissement... Vous devrez faire preuve de curiosité et d'expertise en gastronomie. Vous exercerez votre activité en binôme avec le gérant du mardi au vendredi. Le samedi vous devrez assurer seul(e) l'ouverture du magasin et effectuer des remplacements ponctuels sur un marché.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour intégrer notre équipe dynamique et passionnée. Le candidat idéal saura s'adapter à différents rôles au sein de notre établissement, alliant accueil, préparation et service à table, tout en incarnant les valeurs d'hospitalité et de professionnalisme. Profil recherché - Expérience : Un minimum de 3 années d'expérience dans le secteur de la restauration est requis. - Personnalité : Nous cherchons une personne solaire, capable de diffuser une énergie positive auprès des clients et de l'équipe. - Compétences : Sens du service, capacité d'adaptation, organisation et polyvalence sont des qualités indispensables. - Valeurs : Une forte empathie et un véritable plaisir à anticiper et répondre aux besoins de la clientèle. Vos missions - Assurer un accueil chaleureux et personnalisé des clients. - Préparer et présenter les plats avec soin en respectant les standards de qualité. - Participer au service en salle, veillant à offrir une expérience fluide et agréable à chaque convive. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. - Collaborer avec l'équipe[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Hôtel ** et Restaurant, cuisine traditionnelle de saison, nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant de St Affrique. Principales missions : - Préparation de plats traditionnels de saison - Mise en valeur des produits locaux - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Minimum 2 ans d'expérience en cuisine traditionnelle - Capacité à travailler en équipe - Passion pour la cuisine et la gastronomie Conditions de travail et avantages : - Salaire à définir selon compétences et expérience - Restaurant ouvert à l'année, fermeture annuelle pendant les fêtes de fin d'année - Toutes les heures supplémentaires sont payées - Mutuelle entièrement prise en charge par l'entreprise - Plan épargne entreprise abondé à 300% après 6 mois d'ancienneté Service du midi et du soir : horaires en coupés.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pré-Saint-Gervais, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Pour la boulangerie FARINE au Pré Saint Gervais, nous recherchons un(e) vendeur / vendeuse. Contexte: Si vous êtes passionné.e et convaincu.e des vertus du pain au levain, intéressé.e par le bien manger et l'agriculture biologique et désireux.euse de travailler dans une entreprise engagée, n'hésitez pas à nous contacter pour rejoindre un cadre de travail agréable dans un fournil tout neuf ! Lieu de travail : Le Pré Saint Gervais - 93 - à proximité du métro Hoche (ligne 5) Date de démarrage souhaitée : 22 aout au plus tard Horaires de base : du mardi au samedi : en alternance 7h15/14h45 - 13h/20h30 Profil: CAP / BEP / BP Vente / Ecole de commerce Sens de l'accueil, du service, du contact, du client, de la vente Gourmandise, curiosité et fort intérêt pour l'univers gastronomique Autonomie, curiosité, rigueur et fiabilité, Sourire et écoute Sensibilité à la démarche biologique et à l'alimentation durable, aux nouvelles tendances alimentaires Principales missions Mettre en scène les produits, en veillant au bon affichage des prix, et au bon approvisionnement de l'espace de vente Accueillir les clients, les conseiller et les fidéliser dans une relation de proximité et de[...]

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Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Rémy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Cédric Burtin, restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin, recherche une personne pour effectuer un apprentissage en sommellerie. Vos principales missions consisteront à : - Assister le sommelier dans la gestion de la cave et des stocks de vins. - Participer à la sélection et à l'achat des vins et autres boissons. - Conseiller la clientèle sur les accords mets-vins. - Assurer le service des vins en salle selon les standards du restaurant. - Contribuer à l'élaboration de la carte des vins. Formation théorique dans un organisme de formation de votre choix. Pour réussir dans ce rôle, le candidat idéal (H/F) devra : - Être passioné(e) pour l'oenologie et le monde viticole, - Bénéficier d'une excellente présentation, - Avoir le sens du service, - Être en capacité de travailler en équipe et de s'adapter à un environnement exigeant, - Maîtriser l'anglais. Les personnes titulaires d'un diplôme de type CAP ou d'un titre de niveau Bac, avec idéalement une formation en hôtellerie-restauration sont bienvenues, pour préparer le BP ou le Certificat de Spécialisation Sommellerie. Jours de repos : dimanche soir, lundi et mardi. Possibilité de logement, à voir avec l'employeur.

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

La Prairie Béthune recherche VENDEUR H/F en FROMAGERIE-ÉPICERIE expérimenté(e) ou responsable en vente de produits frais. Ce poste est évolutif vers un poste de responsable de la boutique. Description du poste : La Prairie est une fromagerie épicerie fine, une enseigne familiale de passionnés de beaux produits et de produits d'exception. Nous sommes désireux de bien faire dans la sélection des produits et également sur le service et le conseil de nos clients gourmets. Nous recrutons pour notre boutique de Béthune, où vous embarquerez dans un univers de gourmets autour du fromage, de la charcuterie, et de beaux produits d'épicerie, vous êtes déjà un(e) amateur(trice) de beaux et de bons produits et un ambassadeur des produits de qualité et d'exception ! Le partage et le conseil seront essentiels pour accompagner chaque gourmand et curieux qui viendront découvrir & déguster des produits d'exception. Vos missions s'articuleront autour de : - Accueil et vente - Mise en rayon / Théâtralisation des rayons - Hygiène & Propreté - Animation de la boutique - Réception des commandes - Suivi des stocks, coupes, pesées, emballages, commandes - Aide à l'affinage et soins aux fromages -[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé(e) et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! En renfort de nos équipes, nous sommes à la recherche d'un ou une Réceptionniste tournant, de jour et de nuit, pour épauler l'équipe de notre hôtel / restaurant. Des semaines seront composées de shifts de journée (7h-15h30 ou 15h-23h30) et d'autres de shifts de nuit (23h-7h30). - Préparation de l'arrivée des clients : rédaction de contrats des clients et de mots d'accueil, - Coordination avec la Première Femme de chambre, - Participation à la gestion de notre fichier client et sensibilisation au programme de relation client Relais & Châteaux, - Gestion des demandes de conciergerie. - Vérification des arrivées des clients les jours suivants, - Garantir le calme et la sécurité du Domaine, - Effectuer des rondes de sécurité dans l'établissement, - Cuire les viennoiseries et faire la mise en place pour le petit-déjeuner (préparer les assiettes de charcuteries /fromages, beurriers...), - Repasser les nappes et dresser le restaurant pour le service du petit-déjeuner, - L'été, mettre en place les[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Préparation des ingrédients et mise en place des postes de travail - Participation à la réalisation des plats sous la supervision du Chef - Dressage des assiettes dans le respect des standards de qualité - Entretien de la cuisine et respect des normes d'hygiène HACCP - Réception et rangement des livraisons - Participation au nettoyage et à la fermeture de la cuisine en fin de service Profil recherché - Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer en restauration gastronomique - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez travailler en équipe - Vous avez une première expérience en cuisine, idéalement en environnement exigeant - Vous êtes dynamique, motivé(e) et disponible sur la saison estivale - Une formation en cuisine est un plus (CAP, BEP.) Poste avec possibilité de logement sur place[...]

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Chef / Cheffe de rayon charcuterie

Emploi

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

A la recherche notre Responsable Charcuterie Vous êtes un(e) passionné(e) des produits frais et de la gastronomie ? Vous avez le goût du challenge, un esprit d'équipe et un sens inné du service client ? Cette opportunité dans un Supermarché de 2200m2 est faite pour vous ! VOS MISSIONS Gérer et animer le rayon charcuterie comme bon vous semble, laissez parler votre créativité tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits. Encadrer et motiver une équipe dynamique, en veillant à la performance et à la satisfaction client. Assurer une gestion optimale des stocks, des commandes et des approvisionnements. Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Proposer des animations commerciales pour attirer et fidéliser notre clientèle. VOTRE PROFIL Vous disposez d'une expérience réussie dans la gestion d'un rayon charcuterie, traiteur ou similaire en grande distribution. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez un excellent relationnel. Vous êtes force de proposition pour faire évoluer le rayon et répondre aux attentes des clients. CE QUE NOUS OFFRONS Un environnement stimulant au cœur d'une enseigne reconnue. Un poste à responsabilités[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port-sur-Saône, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront des atouts majeurs pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités - Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis - Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires - Préparer les aliments avec soin et créativité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires - Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir une performance optimale - Assurer le bon fonctionnement de la cuisine, en optimisant les processus et en respectant les délais de service - Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une solide expérience en cuisine, avec une spécialisation dans la préparation[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recrutons Chef(fe)s cuisinier.ere pour notre sites basés à Ivry Sur Seine(94200) Vous justifiez d'au moins 3 ans d'expérience en cuisine, avec une spécialisation dans la gastronomie népalaise et indienne, notamment dans la préparation de Mo Mo, Chowmin, Tandoori et divers currys. Vos compétences doivent inclure : La maîtrise des cuissons au Tandoor, La préparation de raviolis népalais (Mo Mo), L'élaboration de marinades, La mise en place et la préparation complète des plats, des entrées aux desserts. Vous serez également amené(e) à participer à la création et à l'évolution de la carte, en proposant des recettes innovantes et authentiques. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle, créatif(ve) et motivé(e) à rejoindre une équipe dynamique, ce poste est fait pour vous !

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Assistant / Assistante qualité services

Emploi Restauration - Traiteur

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un(e) Assistant Hygiène et Qualité h/f en alternance pour la rentrée de septembre 2025. Descriptif de poste: Travaillant en étroite collaboration avec les Responsables Qualité, vous aurez pour principales missions : - Suivi des résultats hygiène - Suivi des indicateurs Qualité (service DDPP, réclamation clients pour problématique sanitaire,.) - Synthèse allergènes - Actualisation du PMS - Accompagnement des responsables qualité sur les missions quotidiennes du service Cette liste est non-exhaustive et pourra être amené à changer selon les besoins du site et les directives Groupe. L'alternant(e) passera par une phase d'intégration en immersion sur le terrain afin de comprendre le fonctionnement global et pouvoir adapter son approche de la mise en œuvre des exigences réglementaires sur le terrain. Profil Passionné(e) par la gastronomie, vous faites preuve de rigueur à l'écrit et à l'oral et vous aimez le travail en équipe. L'autonomie, le dynamisme et la discrétion sont vos atouts ? Ce poste est fait pour vous ! Vous êtes en Bac +2/3 et avez une maîtrise indispensable du Pack Office (Word, Excel, PowerPoint...). Vous avez des connaissances en HACCP,[...]

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Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Châtillon-en-Diois, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) second de cuisine expérimenté(e) et passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe culinaire et œuvrer en collaboration étroite avec le Chef de cuisine. Ce poste requiert patience, goût de l'entraide et du partage. Vos responsabilités sont les suivantes : - Participer à l'élaboration de la carte, à la création et au respect des fiches techniques - En charge du poste chaud et ponctuellement du froid - Assurer la gestion des stocks : participation active aux commandes, réception des marchandises et respect du process qualité - Superviser et former les commis de cuisine dans leurs tâches quotidiennes - Garantir la qualité des préparations culinaires et le respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire (HACCP) - Collaborer avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide et efficace durant les heures d'affluence - Veiller à la propreté de la cuisine (équipements, frigos, sol etc.) - Contribuer à l'inventaire des produits Profil recherché - Expérience significative dans des postes similaires - Compétences approfondies des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Peyruis, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier(e) H/F ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et rêvez de partager vos talents culinaires dans un cadre convivial et chaleureux ? Notre auberge est à la recherche d'un(e) cuisinier(e) dynamique et créatif(ve) pour enrichir notre carte avec des plats faits maison qui régalent les papilles ! Ce que nous offrons : Une ambiance de travail authentique où la bonne humeur est de mise ! Des produits frais et locaux pour sublimer vos recettes. L'opportunité de laisser libre cours à votre créativité culinaire. Un rythme de travail équilibré pour savourer votre passion. Ce que nous recherchons : Une expérience en cuisine traditionnelle, le savoir-faire au service de la bonne cuisine. L'envie de travailler en équipe et de partager votre passion avec des clients qui apprécient la bonne gastronomie. Une attitude positive et un esprit d'initiative. Si vous souhaitez faire vibrer le cœur de notre auberge à travers vos plats, rejoignez-nous pour une aventure culinaire incontournable ! Pour postuler, envoyez-nous votre CV directement sur Adecco.fr. Nous avons hâte de découvrir votre talent !

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : Pizzaiolo H/F basé à Albi. Formation assurée si expérience en boulangerie ou restauration. TES MISSIONS SUBLIME NOS PRODUITS FRAIS ! - PIZZA ! Tu étales, tu façonnes, tu enfournes les pizzas - Tu assures la préparation des différents produits de la carte (pizzas, salades, desserts.) - Tu assures la préparation des ingrédients qui composent les recettes - Tu approvisionnes et gères le stock de marchandises - Tu réceptionnes, contrôles, ordonnes la réserve et assures la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité TOUT CE QUI BRILLE ! - Tu assures la propreté de la totalité du point de vente LIVRAISON : - Tu livres (en scooter) les commandes des clients à leur domicile et réalises les encaissements tout en assurant un service de qualité (smile, politesse, respect des exigences du client.) et en respectant le code de la route TON PROFIL - Tu as de l'appétence pour le monde de la cuisine et de la gastronomie ; - Tu as une première expérience réussie en pizzéria ou boulangerie ou restauration - Tu es rigoureux(se) et organisé(e) ; - Tu aimes le travail en équipe ; - Tu peux[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

Maître Restaurateur depuis 2021, notre restaurant Le Moulin de la Rivière a su se différencier. De type semi-gastronomique, nous travaillons avec nos producteurs locaux, en proposant à notre clientèle une cuisine moderne, de la plus grande fraîcheur, pleine de couleur. Situé aux Essarts-en-Bocage, nous accueillons notre clientèle dans un cadre authentique, c'est un véritable moulin à eau avec son superbe mécanisme datant du 17ème siècle. Dans ce cadre chaleureux et atypique, nous recevons aussi bien les professionnels que les particuliers pour tout type d'évènement (repas d'affaires, repas entre amis/famille, anniversaire, .). Vous souhaitez rejoindre notre restaurant animé par notre passion du métier, un cadre authentique et une clientèle fidèle ? Dans le contexte actuel de son développement, Le Moulin de la Rivière crée un nouveau poste de Commis serveur (F/H) pour notre restaurant à l'Oie (85). Sous la responsabilité directe du Manager, la/le titulaire du poste aura pour mission : - Organiser et gérer, avec la collaboration du responsable, les services de salle (50 couverts) - Maintenir l'entretien de propreté de votre outil de travail - Maîtriser la carte du restaurant[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

OFFRE D'APPRENTISSAGE - BARMAN / SOMMELIER (H/F) Métropole Lilloise / Contrat de 2 ans en alternance / Prérequis : BAC OBLIGATOIRE et être âgé entre 18 et 29 ans Vous êtes passionné(e) par l'univers du bar, du vin et du service haut de gamme ? Rejoignez une expérience unique de formation et de professionnalisation en partenariat avec le Lycée Hôtelier International de Lille (LHIL) ! Une aventure inédite sur 2 ans : Plongez au cœur de 4 établissements de prestige de la métropole lilloise, chacun vous offrant une immersion professionnelle riche et complémentaire, pour faire de vous un expert du service, des cocktails, des spiritueux et des vins. Vos missions (selon l'établissement) : - Accueil et service clients en bar ou en salle - Élaboration de cocktails et boissons signatures - Conseil en accords mets et vins - Gestion de la cave et des stocks - Participation à des événements œnologiques et mixologiques Ce que nous vous offrons : - Une formation diplômante en alternance avec le LHIL - Un encadrement personnalisé par des professionnels reconnus - Un parcours immersif dans 4 lieux d'exception - Des perspectives d'évolution dans l'univers de la restauration[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pesmes, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Contrat d'apprentissage - Rentrée 2025 Vous aimez l'accueil, le contact client et l'univers de la gastronomie ? Vous souhaitez apprendre le métier de serveur(se) dans un cadre raffiné et convivial ? Rejoignez Les Jardins Gourmands, restaurant situé à Pesmes, classé parmi les plus beaux villages de France. Ce que nous vous offrons : - Une formation en alternance (CAP Service en salle ou Mention complémentaire), - L'opportunité d'évoluer dans un restaurant reconnu pour son accueil soigné et sa cuisine raffinée, - Un encadrement professionnel et bienveillant pour développer vos compétences, - Une ambiance de travail familiale, sérieuse et passionnée. Vos missions (selon votre progression) : Préparer la salle et assurer la mise en place, - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, - Servir à l'assiette, présenter les plats et les vins, - Garantir un service fluide, attentionné et élégant, - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle. Profil recherché : - Être inscrit(e) ou souhaitant s'inscrire en CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant ou en Mention complémentaire, - Avoir le sens du service, du contact et du détail, - Être[...]

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Responsable de boutique

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre maison et ses valeurs * Boulangerie de qualité depuis 1892 et 5 générations * Établissement composé de deux laboratoires situés à Bourg-de-Péage et de 6 boutiques situées à Bourg de Péage, Romans sur Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson employant 45 personnes * Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles * L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon et les équipes talentueuses * 3 valeurs nous animent : service (au service de nos clients), esprit d'équipe (entre chaque collaborateur de la Maison), passion (de la gastronomie) Nos produits * La Pogne de Romans, le Saint-Genix, la Craqueline (création maison) et le Suisse représentent une part significative de notre production * Nous avons remporté les concours Départementaux du Meilleur Croissant en 2022 et 2025, celui de la Meilleure baguette en 2022 et celui du Meilleur Sandwich en 2025 100% de nos pains sont travaillés sur levain naturel de blé Détails des missions * Gestion globale de la boutique * Tenir une boutique[...]

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Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Négoce - Commerce gros

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Envie de faire découvrir la Corée aux Niçois à travers une cuisine moderne et pleine de saveurs ? Rejoignez KOREAN STREET MARKET et devenez acteur d'une aventure culinaire unique ! À propos de nous Maison de Corée est une start-up parisienne jeune et dynamique, inspirée par la Corée moderne, entre traditions et innovation. Présente dans la grande distribution, notre mission est de faire découvrir la culture coréenne à travers des plats authentiques. En 2023, Maison de Corée a ouvert son tout premier kiosque de restauration à Nice, marquant le début d'une nouvelle étape dans son développement. En Aout, nous lançons un nouveau concept : KOREAN STREET MARKET qui sera un espace de restauration inspiré de la cuisine de rue coréenne, installée au cœur de CAP 3000, illustre centre commercial niçois. Les recettes ont été imaginées par le Chef Lee chef étoilé, pour une cuisine à la fois authentique, moderne et accessible. Nous recrutons donc un(e) Responsable Point de Vente pour piloter l'ouverture et assurer le succès de notre nouveau projet. Vos missions : - Opérations quotidiennes : Superviser et organiser le travail de l'équipe en salle, garantir un service fluide et[...]

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Responsable de production

Emploi

Stainville, 55, Meuse, Grand Est

Le(la) Responsable d'UAP (Unité Autonome de Production) est rattaché(e) au Responsable de Production de l'Atelier Taillage et Dépistage du site de la Compasserie. Le site réalise toutes les étapes d'assemblage, de contrôle et d'expédition de produits de taillage, dépistage et optométrie. Le(la) Responsable d'UAP a la responsabilité hiérarchique de l'UAP Lecteurs numériques et Instruments de Dépistage. A ce titre, il(elle) prend en charge les missions suivantes :  - S'assurer et faire respecter les règles de sécurité en vigueur des biens et des personnes. - Manager l'équipe de son périmètre (15 à 20 personnes) : organisation de l'atelier pour répondre aux besoins de nos clients, évaluation et développement des compétences, entretiens individuels, identification des besoins en formation. - Être garant(e) de la qualité, du respect des volumes, des coûts et des délais des produits fabriqués. - Organiser et mettre en œuvre la démarche d'amélioration continue au sein de l'atelier. - Accompagner le lancement de nouveaux process (évolution technologique, organisationnelle, nouveaux produits, .). - Appliquer et faire appliquer les standards du système de management QHSE. - Etablir[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre maison et ses valeurs * Maison de qualité depuis 1892 et 5 générations * Établissement composé de deux laboratoires situés à Bourg-de-Péage et de 6 boutiques situées à Bourg de Péage, Romans sur Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson employant 45 personnes * Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles * L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon, les équipes talentueuses et stables * Nos 3 valeurs : service (au service de nos clients), esprit d'équipe (entre chaque collaborateur de la Maison), passion (de la gastronomie) * L'équipe est au cœur du projet. Pas de champion(ne) du monde chez nous, on se respecte et on se nourrit les uns les autre pour grandir ensemble et accompagner le développement de la Maison Nos produits * La Pogne de Romans, le Saint-Genix, la Craqueline (création maison) et le Suisse représentent une part significative de notre production * Nous avons remporté les concours du Meilleur Croissant Drôme en 2022, 2023 et 2025, la Meilleure Baguette Drôme en[...]

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Intervenant(e) Prévention des Risques Professionnels - IPRP

Emploi Administrations - Institutions

Plérin, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Etablissement public local au service de l'ensemble des collectivités du département, le Centre de Gestion a vocation à accompagner les services publics du quotidien en leur apportant assistance et expertise en s'adaptant à la diversité de leurs territoires et domaines d'intervention, Basé à Plérin, en baie de Saint-Brieuc (agglomération de 156 000 habitants), le Centre de Gestion des Côtes-d'Armor regroupe en son siège 160 collaborateurs qui bénéficient d'un cadre de vie préservé et dynamique entre terre et mer, reconnu pour sa vitalité culturelle, gastronomique et sportive, ainsi que pour ses espaces naturels d'exception, dont la plus grande réserve naturelle de Bretagne. Une situation qui offre un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle, à 45 minutes de Rennes et 2h15 de Paris en TGV. Le service conseil, hygiène et sécurité au travail accompagne les acteurs des collectivités dans la définition et la mise en œuvre d'une démarche de prévention, via des missions de conseil, d'ergonomie et d'inspection santé sécurité. Pour assurer un remplacement pendant un congé maternité, le Centre de Gestion de la Fonction Publique Territoriale des Côtes d'Armor recrute[...]

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Accompagnateur / Accompagnatrice touristique

Emploi Economie - Finances

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Poste Nous recherchons un(e) Animateur(trice) pour notre Musée situé à proximité du centre-ville de Dijon. Votre objectif est de faire vivre un site touristique et d'être ambassadeur de la marque dans le respect de la politique de l'entreprise. A ce titre, vous serez amené(e) à effectuer les tâches suivantes : * Animer le site touristique : - Animer des groupes de visiteurs, - Lancer les visites en audioguides, - Accueillir des groupes d'enfant dans le cadre d'animation - Préparer et animer des dégustations, - Transmettre les valeurs et l'histoire de la Maison. *Gérer un point de vente : - Connaitre les produits, - Accueillir la clientèle, - Conseiller le client pour répondre au mieux à ses besoins, - Développer les ventes additionnelles tout en restant à l'écoute du client, - Assurer le bon fonctionnement du point de vente : nettoyage, marchandising, réception et mise en magasin des produits, ouverture et fermeture, gestion de caisse, gestion de stock, - Effectuer les mouvements de caisse et les remises en banque, - Réaliser des inventaires en lien avec le responsable des points de vente, - Effectuer[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Devenez l'ambassadeur de l'univers du chef étoilé Michelin Didier Clément, Gault-Millau d'Or 2022. Vous assurerez les fonctions suivantes : - Effectuerez la mise en place de la salle et organiserez la répartition des réservations - Accueillerez la clientèle, expliquerez la démarche du chef et conseillerez la clientèle dans ses choix - Assurerez un service en salle avec aisance sans ostentation. Vous êtes souriant d'une grande gentillesse, à l'écoute. - Vous vous exprimez dans un anglais courant et fluide - Vous êtes intéressé par l'univers des cocktails, des spiritueux à la française et des thés - Vous avez connaissance et/ou l'expérience de l'univers des Relais & Châteaux et des Grandes Tables du monde - Vous serez attentif à travailler en bonne entente avec les autres membres de l'équipe tant en salle, à la réception qu'en cuisine - Vous avez le sens du management afin de pouvoir diriger une équipe de 3 personnes - Idéalement issu(e) d'une formation culinaire type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 6 mois à un poste et établissement similaire. - Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi Négoce - Commerce gros

Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Poste à pourvoir rapidement à Cabestany (66330) Agence de communication recherche son Assistant(e) de Direction en CDI, à temps complet. Véritable savoir-faire en matière de rédaction. Très bon niveau orthographique. Maîtrise informatique, connaissance environnement MAC (PC pour la facturation). Issu(e) impérativement d'un cursus littéraire et d'une formation supérieure, vous bénéficiez d'expériences professionnelles notables dans un environnement exigeant. Vous savez déterminer les priorités , faire preuve d'organisation, de rigueur et de capacité d'adaptation. Méthodique, vous montrez une aptitude à gérer des activités multiples et vous savez conserver une bonne capacité d'écoute et d'indispensables qualités relationnelles. De manière générale, vous aimez participer aux idées et au développement de concepts avec une recherche de Qualité et d'Innovation. Missions principales : Participation active à l'élaboration notamment d'un guide gastronomique reconnu sur le 66, à savoir entre autres missions : - rédaction d'articles sur les entreprises et informations thématiques - élaboration des présentations générales des publicités - respect des étapes de planning et coordination[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** 7 postes à pourvoir Rattaché(e) aux cuisines, vos missions quotidiennes seront les suivantes : - Assurer la plonge (petite et grande batterie) ainsi que l'entretien de la vaisselle - Contrôler l'état de la vaisselle et du petit matériel - Assurer les tâches de manutention et de rangement - Respecter les normes d'hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail (HACCP), ainsi que les politiques et procédures de la Maison - Nettoyer les locaux, local poubelle et poubelle, matériel et machines - Gérer les produits d'entretien (rangement dans un local spécifique, y compris balais, seaux et raclettes) - Respecter les standards qualités (LQA+FORBES) Ses qualités vous définissent : Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler en équipe, votre dynamisme et votre efficacité sur le terrain. Vous avez le sens du détail, de la qualité et de l'hygiène. Vous maîtrisez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes réactif(ve), rigoureux(se) et méthodique dans la réalisation des tâches qui vous sont confiées. Vous avez le sens de l'organisation et de la discrétion. Rejoindre l'équipe du Palace Les Airelles, c'est avoir le privilège de partager[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Mésopota'Nîmes, restaurant (capacité env 50 couverts) inspiré des saveurs du Levant, recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) en temps partiel pour renforcer son équipe. Nous cherchons une personne motivée, dynamique et impliquée, qui aime le contact client et qui sait s'adapter à toutes les situations en salle comme au bar. Notre souhait : transformer l'essai en collaboration durable. CE QUE NOUS OFFRONS : Une ambiance de travail conviviale et dynamique Un cadre unique où la gastronomie rencontre la passion Une équipe soudée avec possibilité d'évolution pour les profils motivés Un planning adapté à vos disponibilités PROFIL RECHERCHÉ : Polyvalent(e) : aussi à l'aise en service qu'au bar Expérience en restauration exigée (minimum 1 an) Bon contact client, dynamique et réactif(ve) Capable de gérer la pression des rushs avec professionnalisme Compétences en boissons et vins : être capable de conseiller les clients sur les accords mets & vins Maîtrise des cocktails : préparation de classiques et créations maison Disponible le soir et le week-end HORAIRES ET CONDITIONS : Temps partiel - horaires flexibles Rémunération : SMIC horaire de la restauration + pourboires Si vous[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé(e) et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! Pour renforcer nos équipes, nous sommes à la recherche d'un Valet ou d'une Femme de Chambre pour notre hôtel/restaurant ouvert toute l'année. Sous la direction de la Première Femme de Chambre, vous assurez le maintien de la propreté de l'ensemble des 20 chambres du Château et des espaces communs, tout en respectant des normes sanitaires. Les missions : - Nettoyer les chambres après les départs des clients ou durant leur séjour, - S'assurer du bon fonctionnement de tous les équipements et prévenir la direction en cas d'anomalie, - Effectuer le service de couverture (fermeture des rideaux, ouverture du lit...) le soir, durant le dîner des clients, - Entretien du linge de l'établissement : draps, serviettes, linge du restaurant, - Entretenir les espaces communs de l'hôtel tout en respectant des normes sanitaires, - Effectuer ponctuellement l'entretien du linge des clients. Profil recherché : Une première expérience dans l'hôtellerie est un plus. - Bon esprit d'équipe et bonnes compétences[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que Plongeur, vos missions principales sont : - Nettoyer et entretenir la vaisselle, des ustensiles, du matériel, des équipements et des locaux en veillant aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et à la charte qualité de l'établissement, - Recevoir et ranger des aliments ou du matériel. Vous pourrez aussi être amené-e à aider l'équipe en cuisine, pour le restaurant gastronomique et bistrot, midi et soir, notamment dans la découpe des fruits & légumes. vous travaillerez les vendredis, samedis et dimanches Profil - Vous avez une première expérience réussie dans la restauration, - Vous êtes en capacité de gérer une forte cadence en plonge, - Vous savez vous adapter à chaque situation et êtes réactif-ve face aux exigences du Chef et des cuisiniers, - Vous êtes polyvalent-e, rigoureux-se et organisé-e, - Vous appréciez le travail d'équipe,

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Voiron, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour un établissement de type EHPAD situé à VOIRON (38), Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) H/F. Vos missions au sein d'une brigade composée de 9 personnes, et réalisant 200 couverts/jour seront: - Ravir les papilles des résidents et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Nous vous proposons: - Un CDI en temps plein - Alternance Matin/après midi : Lundi/mardi de 7h à 15h Repos le mercredi. Jeudi/ vendredi de 10h00 à 18h30 et samedi /dimanche de 7h00 à 18h30 -Rémunération : 2000 euros Brut Mensuel - Des avantages : 13ème mois / 10RTT / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base prise encharge à 100% par l'employeur - De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions - Des perspectives d'évolution[...]

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Caviste

Emploi

Vauclin, 97, Martinique, -1

À propos du poste Nous recherchons un caviste ou une caviste passionné(e) par le monde du vin et de la gastronomie. Vous serez en charge de conseiller notre clientèle sur une sélection variée de vins et spiritueux, tout en garantissant un service de qualité dans un environnement convivial. Votre expertise contribuera à créer une expérience unique pour nos clients. Responsabilités * Accueillir et conseiller les clients sur les choix de vins et spiritueux en fonction de leurs goûts et besoins * Assurer la mise en valeur des produits en boutique * Gérer les opérations d'encaissement avec précision * Effectuer la manipulation d'espèces tout en respectant les procédures de sécurité * Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des produits * Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire lors de la manipulation et du stockage des produits * Contribuer à l'organisation d'événements ou de dégustations pour promouvoir nos produits Profil recherché * Expérience préalable dans le service client, idéalement dans le secteur de la restauration ou du commerce * Connaissance des vins, spiritueux et des techniques de vente * Excellentes compétences en communication[...]

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Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 14 mois et reconnue par l'État. Date de début prévue : 23 Octobre 2025 Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra[...]

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 14 mois et reconnue par l'État. Date de début prévue : 10 Octobre 2025 Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra[...]

photo Caviste

Caviste

Emploi

Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1

À propos du poste Nous recherchons un caviste ou une caviste passionné(e) par le monde du vin et de la gastronomie. Vous serez en charge de conseiller notre clientèle sur une sélection variée de vins et spiritueux, tout en garantissant un service de qualité dans un environnement convivial. Votre expertise contribuera à créer une expérience unique pour nos clients. Responsabilités * Accueillir et conseiller les clients sur les choix de vins et spiritueux en fonction de leurs goûts et besoins * Assurer la mise en valeur des produits en boutique * Gérer les opérations d'encaissement avec précision * Effectuer la manipulation d'espèces tout en respectant les procédures de sécurité * Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des produits * Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire lors de la manipulation et du stockage des produits * Contribuer à l'organisation d'événements ou de dégustations pour promouvoir nos produits Profil recherché * Expérience préalable dans le service client, idéalement dans le secteur de la restauration ou du commerce * Connaissance des vins, spiritueux et des techniques de vente * Excellentes compétences en communication[...]

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Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Négoce - Commerce gros

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre d'une activité de restauration gastronomique spécialisée dans les produits carnés, nous recherchons un(e) commis en boucherie de restauration disposant d'une expertise avancée en découpe de viandes nobles et en gestion de préparations bouchères destinées à la restauration rapide. Sous la responsabilité du chef boucher et en coordination avec la brigade cuisine, vos missions seront : - Réceptionner, contrôler et stocker les viandes selon les normes HACCP strictes. - Réaliser des découpes complexes (désossage, parage, ficelage) sur bœuf, agneau, veau, volaille label rouge. - Préparer des pièces destinées à la cuisson minute (pièces à maturation, steaks smashés, effilochés maison.). - Suivre les fiches techniques standardisées et respecter les grammages exacts. - Gérer la traçabilité des produits et les étiquetages. - Nettoyer et désinfecter quotidiennement le poste de travail et les outils dans le respect absolu des normes sanitaires. Profil recherché : - Expérience exigée de 5 ans minimum dans un poste similaire en boucherie restauration (hors grande distribution). - Pas de diplôme requis mais expérience exigée. - Connaissance des techniques de maturation[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Hôtel Restaurant La Réserve recherche son Maître d'Hôtel H/F , dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour être responsable de salle. A partir de maintenant, jusqu'au 12 octobre, possibilité de logement, 39h, 2 jours de repos consécutifs Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseilles, lui offrir un service personnalisé et mémorable. Gère la supervision des équipes du restaurant gastronomique Participe d'un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle, Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients Assure la mise en place de la salle et est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselle Anticipe les demandes et les attentes des clients Conseille et oriente les clients dans leur choix culinaire, explique la composition des plats Prend les commandes et assure une bonne communication entre la salle et la cuisine en terme de réclame, restrictions alimentaires, préférences, etc. Participe aux normes d'hygiènes et de sécurité en maintenant les lieux dans un état de propreté irréprochable Vous avez un sens aigu du contact et du service. Vous aimez travailler[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Conques-en-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

À propos du poste Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant mettre en avant leur créativité culinaire dans un environnement stimulant. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Réaliser des préparations culinaires variées, en respectant les délais et les commandes Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser le flux de travail et la qualité des plats Participer à l'entretien et à la propreté de l'espace de travail Profil recherché Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Sens du service et capacité à travailler en équipe Créativité et[...]

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Animateur(trice) en Hygiène Sécurité Environnement (HSE)

Emploi

Azereix, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Souhaitez-vous un nouvel envol pour votre carrière ? Embarquez avec TARMAC Aerosave vers de nouvelles destinations. Du n°1 en Europe sur le Stockage d'aéronefs au n°1 mondial sur le recyclage des avions, toutes les perspectives s'ouvriront à vous. Nous recherchons un Animateur Hygiène et Sécurité H/F, en CDI, sur notre site de Tarbes (65) L'animateur(trice) Hygiène et Sécurité exerce sa mission au sein de la Direction IHSE. Il/Elle est sous la responsabilité hiérarchique et fonctionnelle du Responsable H&S et assure comme missions principales : l'analyses des risques professionnels, la conduite d'audits internes et la sensibilisation du personnel. Vos prochaines missions lors de votre embarquement : Management Hygiène et Sécurité - Accompagner le management et le personnel dans une démarche d'amélioration continue - Proposer des actions d'amélioration et mettre en œuvre les outils d'amélioration des résultats H&S - Organiser et animer des causeries sécurité et des formations Actions et contrôle - Conduire et suivre les visites SSE et les actions correctives éventuelles - Evaluer les risques professionnels sur les postes de travail - Assurer la mise à jour du DUER -[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour l'ouverture d'un restaurant spécialisé dans le poisson en bord de mer, Plage de Cara Lunga, un/e CHEF DE RANG H/F L'établissement a une capacité d'accueil de 80 places, le service de restauration sera de 9 h à 17h, le soir la proposition sera tapas et planches apéritives de 18h à 22h Vos missions : Assurer la mise en place et le bon déroulement du service en salle Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Coordonner avec la cuisine et le bar pour garantir un service fluide Veiller à la propreté et au bon fonctionnement de votre rang Être garant(e) d'une expérience client professionnelle Profil recherché: - Expérience confirmée en tant que chef de rang en restauration traditionnelle ou semi-gastronomique - Bonne maîtrise du service à l'assiette et du port de plateau - Excellent relationnel, sens du service, sourire et dynamisme - Maîtrise de l'anglais (l'italien est un plus) Prise de poste : 20/07 au 22/09 Salaire : 2 300 € net / mois Repos : 1 jour par semaine Nourri-logé: mobilhome à deux en chambre individuelle Véhicule obligatoire pour accéder au logement.

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Vendeur / Vendeuse en arts de la table

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Blotzheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous avez une véritable appétence pour l'univers de la cuisine, la gastronomie et/ou la décoration et vous souhaitez partager votre passion. Vous avez une première expérience réussie dans le domaine de la vente en boutique ou un fort intérêt pour apprendre les techniques de vente, conseil clientèle et vous possédez déjà un bon relationnel client. Vous êtes dynamique et vous aimez le travail en équipe, rejoignez-nous. Savoirs et savoir-faire - Accueillir avec enthousiasme la clientèle - Apporter des conseils personnalisés - Procéder aux encaissements - Réceptionner et étiqueter les produits - Réaliser une mise en rayon qui contribue à un merchandising séduisant - Fidéliser nos clients Passionné.e de la gastronomie, l'art culinaire et/ou de la décoration serait un plus. Avantages Mutuelle d'entreprise dès votre arrivée (prise en charge 50%) Formations chez les fournisseurs Remise sur vos achats Horaires de travail Lundi : 13h45-18h45 Mardi : 11h-12h30 / 13h30-18h45 ou repos Mercredi : 11h-12h30 / 13h30-18h45 ou repos Jeudi et vendredi : 10h-12h30 / 13h30-18h45 Samedi : 9h30-18h45 avec une pause de 1h Salaire mensuel : 1814 euros brut / 12 mois Embauche prévue le 01/09/2025

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant étoilé au coup de patte instinctif, au visuel soigné et aux inspirations brutes, son : Commis Pâtissier h/f CDI - Vincennes (94) Rattaché(e) au Chef Pâtissier, vous intégrez une brigade gastronomique moderne aux influences japonaises et asiatiques, où la précision, la créativité et l'apprentissage sont au cœur du quotidien. Vous assistez le Chef Pâtissier et son équipe dans la réalisation des desserts et dans les mises en place. Vous réalisez les préparations préliminaires (pâtes, crèmes, décors.) selon les standards de qualité de la maison. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous possédez une formation en pâtisserie (CAP, Bac Pro, ou équivalent) ainsi qu'une première expérience en restaurant gastronomique (stage ou alternance acceptés). Vous êtes rigoureux, vous possédez le sens du détail et le goût du travail en équipe. Ce que le restaurant vous propose Temps de travail : 42h/semaine Rythme : alternance entre coupures et continu Fermetures : les dimanches et lundis + fermeture annuelle en août et à Noël

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Juvigny Val d'Andaine, 61, Orne, Normandie

Dans un restaurant gastronomique, vous serez formé(e) en alternance dans le cadre d'un contrat d'apprentissage au métier de cuisinier(ère) entre le centre de formation située à Alençon ou Caen et l'établissement situé à Juvigny val d'Andaines. Vous préparerez un cap ou bp cuisine. Vous serez formé(e) aux techniques de cuisine, à la préparation de plats raffinés, à la mise en place et à la gestion des approvisionnements de produits de qualité. Vous apprendrez également les standards d'hygiène et de sécurité de la cuisine . Vous travaillez les week-end: samedi et dimanche Jours de repos: dimanche soir, mardi et mercredi

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes passionné(e) par la restauration et le bar, avez un sens aigu du service client, et aimez relever des défis dans un cadre unique ? Ce poste est fait pour vous ! À propos du poste : Situé au cœur du Vieux Port de La Rochelle, notre restaurant italien est une institution pour les amateurs de gastronomie italienne. Accueillant de 150 à 650 couverts par jour selon la saison, nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Pour compléter notre équipe dynamique, nous recherchons un(e) Responsable de Bar qui saura allier savoir-faire et gestion. Vos missions : Accueille, conseille et fidélise la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée Veille à la bonne application des règles de sécurité et des[...]

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Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Miribel, 12, Ain, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la vente et la gastronomie ? Rejoignez l'aventure gourmande de la Maison Bouillet, pâtisserie et chocolaterie familiale fondée en 1977, avec 13 boutiques et 1 boulangerie en région lyonnaise ! Nous recherchons un(e) vendeur(se) dynamique pour sa boutique d'exception située sur Miribel (01). Vos missions : Accueillir chaleureusement nos clients et comprendre leurs envies Conseiller et sublimer nos produits d'exception : pâtisseries, gâteaux de voyage, viennoiseries et créations salées Assurer une mise en rayon attrayante et veiller au réassort régulier Gérer les encaissements avec professionnalisme et sourire Maintenir l'espace de vente impeccable, propice à une expérience client unique Votre profil : Vous justifiez d'une première expérience dans la vente alimentaire. Vous êtes disponible le week-end, y compris pour les ouvertures et fermetures. Ce que nous vous offrons : Type de contrat : CDI 35h à pourvoir dès que possible. Travail impératif les samedis/ magasin ouvert le dimanche matin Rémunération : à partir de 12,14 € par heure selon profil Avantages : Des réductions attractives sur nos produits. Horaires : Travail de jour, y compris[...]

Ressources supplémentaires